Kota Kembang Produksi Minuman Harry Potter versi Halal

gomuslim.co.id– Bandung memang tak henti-hentinya melakukan inovasi. Kreativitas masyarakat ‘Kota kembang’ ini memang sudah tidak diragukan lagi. Wilayah yang menjadi Ibu kota Provinsi Jawa Barat ini terkenal dengan wisata kuliner dan wisata pemandangan alamnya yang luar biasa.

Baru-baru ini, mojang Bandung berinovasi dengan menghadirkan wisata kuliner baru yang sayang untuk dilewatkan begitu saja. Inovasi ini tertuang ke dalam sebuah minuman yang ada atau menjadi ikon di sebuah film box office Hollywood.

Jika Anda pencinta Film Harry Potter, pasti tidak asing dengan minuman yang satu ini, Butter Beer. Minuman Butter Beer mulai populer setelah muncul di film dan novel Harry Potter. Minuman ini muncul ketika adegan di film Harry Potter bersama kedua sahabatnya sedang minum sesuatu yang membuat bibir Hermione Granger (Emma Watson) yang dipenuhi krim putih.

Selain itu, Butter Beer juga adalah minuman yang sering ditawarkan oleh para penyihir muda Hogwarts yang berkunjung ke kedai minuman "The Three Broomsticks" atau "Hog’s Head". Dalam Film Harry Potter sendiri, Butter Beer digambarkan sebagai minuman beralkohol yang isinya adalah campuran dari krim kental, rempah-rempah, dan saus butterscotch.

Namun, Bandung berhasil ‘menyulap’ minuman ini menjadi minuman Halal. Walaupun namanya Butter Beer, tetapi minuman Butter Beer versi Bandung ini tidak ada kandungan alkohol di dalamnya. Artinya minuman ini halal dan bisa dicoba oleh siapa saja.

Butter Beer sendiri dihadirkan oleh salah satu kedai makanan yang mempunyai konsep cukup menarik di Bandung, yaitu Hanken Kitchen. Kedai makan ini terletak di Jalan Ambon Nomor 18, Bandung dan memiliki konsep makanan semi oriental. Salah satu menu yang disajikan dan menjadi ciri khas adalah minuman kategori Movie Drinks atau minuman fictional dari film-film. Salah satunya adalah Butter Beer.

Menurut salah satu pendiri Hanken Kitchen, Yusimonica Agustinantha (23) minuman Butter Beer muncul karena salah satu pendiri Hanken Kitchen adalah penggemar film Harry Potter. Sehingga muncul ide untuk membuat minuman itu di kedainya.

“Jadi di sini kan owner-nya gak cuma satu. Salah satu owner ini suka dengan Harry Potter. Kepikiran deh kayanya lucu kalau di Hanken ada salah satu segmen minuman yang khusus movie drinks, makannya ada Butter Beer,” ujarnya saat di temui di Hanken Kitchen, Bandung, Minggu (25/9)

Butter Beer versi Hanken Kitchen sendiri terdiri dari dua macam, yaitu Butter Beer Light dan Butter Beer Dark. Butter Beer Light terbuat dari campuran susu, jus apel, butter, kayu manis dan resep rahasia lainnya. Sedangkan Buttee Beer Dark tidak jauh beda dengan light, bedanya menggunakan campuran rootbeer yang tentunya juga halal.

Minuman ini banyak diincar oleh orang-orang yang datang ke Hanken Kitchen. Rasa asam manis segar dan krim putih yang membekas di bibir memberikan sensasi tersendiri bagi penikmatnya. Dengan hanya merogoh kocek sebesar Rp 18.000,- pengunjung sudah dapat mencicipi minuman para Penyihir Hogwart ini.

Selain Butter Beer dari Harry Potter, minuman lainnya dari movie drinks adalah Cadre Cola (The Running Man), Orange Whip (The Blues Brother), Samarian Sunset (Star-Trek New Generation), Chianti (Silence of the Lambs), Ambrosa (Battle-star Galactica), Bluemilk a.k.a Bantha Milk (Starwars), dan Slurm (Futurama) yang kesemuanya juga halal untuk dikonsumsi. Hanken Kitchen buka dari hari Senin-Minggu, mulai jam 10 pagi sampai jam 10 malam. (ari/dbs)


Back to Top