Resto Halal Khas Jepang Ini Resmi Hadir di Makassar

gomuslim.co.id- Ragam kulinerJepang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia, termasuk warga Makassar. Sayangnya belum banyak resto yang menyediakan beragam jenis kuliner Jepang.

Namun jangan khawatir, saat ini di Makassar telah hadir Takigawa Resto di Mal Ratu Indah (MaRI), yang menawarkan ratusan jenis makanan khas Jepang. Takigawa sendiri memiliki arti Air Terjun Yang Mengalir.

Meski meyediakan ratusan jenis kuliner Jepang, Takigawa menyiapkan menu andalan, yakni Kamameshi, Takigawa Roll serta Fusion Sushi. 

Sebagai minuman pendamping, Takigawa menawarkan fresh juice mulai dari watermelon juice, avocado juice, orange juice, melon juice, stramberry juice, strawberry banana, orange straberry dengan kisaran harga mulai dari Rp 19.000 hingga Rp 39.000.

Rahmatia yang merupakan pihak dari Takigawa Resto menjelaskan Takigawa menawarkan karakter tersendiri dibanding dengan resto Jepang lainnya di Makassar yang terlebih dulu hadir. 

Bahan-bahan yang digunakan oleh Takigawa adalah impor, serta mempertahankan standar Takigawa sehingga menyerupai Takigawa lainnya di setiap tempat.

"Kita beda, ada rasa tersendirilah, bahan impor semua, saus juga ambil dari pusat, kita pastikan tidak ada perubahan rasa", ujar dia.

Takigawa sendiri sudah memiliki sebanyak 15 cabang yang tersebar di seluruh Indonesia seperti di Samarinda, Jakarta dan Bandung. Dia menilai potensi penikmat masakan di Makassar cukup bagus, hal ini yang menjadi alasan Takigawa menyapa masyarakat kota Makassar.

"Kebetulan penikmat makanan Jepang di Makassar bagus, jadi kita pikir kenapa tidak", tukasnya.

Bagi masyarakat kota Makassar yang ingin mencoba dan menikmati makanan ini tidak perlu khawatir pada kehalalan menu-menu yang disajikan.

“Takigawa telah mengantongi sertifikat halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI). Kita pilih bahan baku, sudah standar operasional prosedur, ada sertifikat halal," kata Rahmatia. (nat/dbs/foto:openrice)


Back to Top