#KabarHaji

Sekolah Tinggi Pariwisata Bandung Turut Awasi Katering Jemaah Haji

gomuslim.co.id - Demi menjamin kelancaran konsumsi jamaah haji Indonesia, Sekolah Tinggi Pariwisata (STP) Bandung turut menerjunkan personel pengawas katering ke Arab Saudi. Tujuannya untuk mengontrol kualitas konsumsi jamaah Indonesia selama masa berhaji.

Pengawas Katering Haji Daerah Kerja Makkah, Ayu Nurwitasari, yang berangkat dan ditugaskan dari STP Bandung mengatakan pihaknya menerjunkan enam personel pengawas katering.

 

Baca juga:

Kabid Katering PPIH Pastikan Jemaah Haji Peroleh Makanan Khas Nusantara

 

Ayu mengatakan pihaknya telah mengerahkan petugas pengawas katering haji sebagai bagian dari Panitia Penyelenggara Ibadah Haji (PPIH) sejak 2014 setelah digandeng secara resmi oleh Kementerian Agama (Kemenag).

"Pengawas katering ini dibagi tugasnya, empat orang di Makkah dan dua orang di Madinah, selama musim haji tahun ini," papar Ayu.

Pengawas katering bertugas mengawasi 36 perusahaan katering yang memproduksi makanan untuk jamaah haji. Pengawas juga bertugas melakukan kontrol kualitas produk. Dia menilai persiapan katering sudah sangat matang menyambut jamaah haji Indonesia yang mulai berdatangan ke Makkah.

"Justru melebihi ekspektasi dan luar biasa, grade materialnya semuanya first class. Dari mulai ketersediaan bahan hingga pengiriman paket, kualitasnya sangat layak klasifikasinya," ucap Ayu.

Selain itu dari sisi rasa, nilai gizi, kemasan, dan pengiriman yang direncanakan dua kali dalam sehari sudah sangat sesuai kebutuhan jemaah haji Indonesia. (nov/dbs/okezone)

 

 

Baca juga:

Kemenag Rekrut Chef Profesional untuk Pantau Katering Haji


Back to Top